Buku Teks



Susu Dan Produk Fermentasinya

Klasifikasi : 637.1 WIN s
ISBN / ISSN :
Pengarang : F.G.Winarno & Ivone E.Fernandez
Penerbit : M-Brio Press
Kota : Bogor
Tahun : 2007
Bahasa : Indonesia
Edisi : cet.1
Luasan Pustaka : viii,172 hal.;22cm;ilus.;biru/hijau
PENYIMPANAN
Lokasi : PUSAT-21-C-
Jumlah : 20